Шашлыкоff на Пятницком шоссе – часть сетевого проекта с гриль-барами в разных городах России. Находится в ТЦ «Отрада» в поселке Отрадное в городском округе Красногорск. Особенность Шашлыкоff – фиксированная стоимость на все блюда.
В меню Шашлыкоff сделали упор на сочные мясные блюда. Для гостей жарят более 10 видов шашлыка: из свинины по-кавказски, из цыпленка, по-деревенски с картофелем и сладким перцем, делают рубленые стейки под сырной шапкой, фермерские бургеры с курицей и бужениной и мясные кесадильи, поклонникам Италии предлагают пасту с утиным филе и шпинатом в сливочном соусе, с креветками в нежном розовом соусе из спелых томатов. Для компаний есть метровый шашлык и сеты с кебабами, шашлыками и колбасками. В премиальном разделе собрали мраморные стейки с горчичным соусом и кебабы с салатом из овощей и воздушным картофельным пюре. За баром миксуют коктейли, наливают пенное, крепкие и виноградные напитки.
В Шашлыкоff на Пятницком шоссе создали современный интерьер в стиле лофт. Тут обитая ярким велюром мягкая мебель, фактурные стены из бетона, натуральное дерево и кирпич в отделке. Локации разделили металлическими решетками, на стенах развесили коллекцию разделочных досок, пространство украсили живой зеленью и неоном.